Sistemul electronic de achiziții publice

Denumirea lotului : Servicii hrană elevi (dejun, prânz, cină)

Dejunul trebuie să fie alcătuit din terciuri de lapte cu unt (griș, orez, hrișcă, grâu, paste făinoase), ouă fierte, chifle, tartine cu unt (magiun, cașcăval, salam), ceai sau cacao, copturi proaspete, patiserie. Prânzul cald, din 5-6 feluri de gustări (salată din legume proaspete). Felul 1 : zamă, borș, supe în asortiment, ciorbă. Felul 2 :găină fiartă, carne înăbușită, pilaf. Garnir: (pireu de cartofi, pireu de mazăre, cartofi înăbușiți, paste făinoase, terciuri, varză înădușită, sousuri, mezeleuri, carne sau pește, compot sau sucuri). Pâine – nu mai puțin de 100gr. Cina trebuie să fie: unt, salam, carne de găină, ragu, terci. În asortiment: clătite, mangium, produse de patiserie, ceai.