Informație despre achiziție

Descriere

ID

b701b590-ebe9-11e8-9848-d104af1f2f79

Denumirea lotului

Servicii hrană elevi (dejun, prânz, cină)

Descriere

Dejunul trebuie să fie alcătuit din terciuri de lapte cu unt (griș, orez, hrișcă, grâu, paste făinoase), ouă fierte, chifle, tartine cu unt (magiun, cașcăval, salam), ceai sau cacao, copturi proaspete, patiserie. Prânzul cald, din 5-6 feluri de gustări (salată din legume proaspete). Felul 1 : zamă, borș, supe în asortiment, ciorbă. Felul 2 :găină fiartă, carne înăbușită, pilaf. Garnir: (pireu de cartofi, pireu de mazăre, cartofi înăbușiți, paste făinoase, terciuri, varză înădușită, sousuri, mezeleuri, carne sau pește, compot sau sucuri). Pâine – nu mai puțin de 100gr. Cina trebuie să fie: unt, salam, carne de găină, ragu, terci. În asortiment: clătite, mangium, produse de patiserie, ceai.

Statut

Activ

Valoarea estimată

1,545,750.00 MDL

Lista pozițiilor

1. Servicii hrană elevi (dejun, prânz, cină)

CPV

55510000-8 - Servicii de cantină

Cantitatea

162

Unități de măsură

Bucata