Sistemul electronic de achiziții publice

Denumirea lotului : Carne de pasăre

Carne proaspătă – carnea din păsări tinere, care nu a fost supusă nici unui alt tratament decît cel prin frig pentru a se asigura conservarea acesteia; - carnea ambalată prin vacuumare sau în atmosferă controlată; în ambalaj alimentar-etichetat, fără grasimi, fără os, fără piele. Se interzice recepţionarea produselor cu ambalajul şi eticheta deteriorate ori fără etichete. Produs conform următoarelor norme: HOTĂRÂREA Nr. 696 din 04-08-2010 cu privire la aprobarea Reglementării tehnice „Carne – materie primă. Producerea, importul şi comercializarea”, Hotărârea Guvernului nr. 48 din 27 ianuarie 2009 „Cu privire la aprobarea Normei sanitar-veterinare privind condiţiile de sănătate animală şi publică şi de certificare sanitar-veterinară pentru importul în Republica Moldova al anumitor animale vii şi al cărnii provenite de la acestea”. ORDIN Nr. 171 din 14-07-2006 cu privire la aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea cărnii proaspete.

Denumirea lotului : Pește pentru instituțiile preșcolare

Pește congelat, peştele trebuie să corespundă următoarelor cerinţe: suprafaţa peştelui trebuie să fie curată, să dispună de un strat uniform de solzi, culoare potrivit speciei, bronhiile roşii, cu nuanţă caracteristică speciei., fără cap, ambalat în ambalaj alimentar nu mai mari de 20 kg. Condiții de contractare: Peştele congelat se livrează către grădinițe numai în ambalaj (în lăzi din lemn şi material plastic, butoaie şi ambalaj din material plastic autorizat de Ministerul Sănătăţii pentru ambalarea acestor produse). Se interzice recepţionarea produselor cu ambalajul şi eticheta deteriorate ori fără etichete. Se interzice transportarea peştelui neambalat, cu mijloace de transport murdar sau cu mirosuri străine. Urmează a fi recepţionate produsele însoţite de certificate de conformitate (certificate de calitate), certificate igienice şi fitosanitare, certificate veterinare şi care corespund cerinţelor standardelor naţionale. Pe borderoul de expediţie (factură) se aplică o ştampilă care indică data fabricării şi termenul de consum.

Denumirea lotului : Carne de vită

Carne de vită de animale tinere, proaspătă care nu a fost supusă nici unui alt tratament decît cel prin frig pentru a se asigura conservarea acesteia; carnea ambalată prin vacuumare sau în atmosferă controlată; cu o cantitate nu mai mare decit 5% grasimi, tranşate de carcase, (fără os), fără piele, in ambalaj alimentar-etichetat. Se interzice recepţionarea produselor cu ambalajul şi eticheta deteriorate ori fără etichete. Produs conform următoarelor norme: HOTĂRÎREA Nr. 696 din 04-08-2010 cu privire la aprobarea Reglementării tehnice „Carne – materie primă. Producerea, importul şi comercializarea”, Hotărârea Guvernului nr. 48 din 27 ianuarie 2009 „Cu privire la aprobarea Normei sanitar-veterinare privind condiţiile de sănătate animală şi publică şi de certificare sanitar-veterinară pentru importul în Republica Moldova al anumitor animale vii şi al cărnii provenite de la acestea”. ORDIN Nr. 171 din 14-07-2006 cu privire la aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiţiile de sănătate pentru producerea şi comercializarea cărnii proaspete.